Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Bioloģiskos produktus piegādā patērētājiem

Mārīte Dzene

2015. gada 29. oktobris 07:00

342

Patērētāji arvien vairāk novērtē bioloģisko pārtiku, tomēr tās iegāde nav tik vienkārša kā produktu pirkšana veikalā. Alūksnes novadā ir tikai divas bioloģiskās saimniecības – Veclaicenes pagasta „Mauriņi’ un Ziemera pagasta „Vārnukalni”, kas pasūtīto produktu grozus piegādā patērētājiem mājās.

„Pēdējo gadu laikā lielu popularitāti iegūst tiešās tirdzniecības pulciņi. Šajā kustībā ir iesaistījies Ziemera pagasta bioloģiskās saimniecības „Polieši” īpašnieks Arvis Paulovičs, kā arī vēl citi mūsu puses bioloģiskie zemnieki. Taču manai saimniecībai ir izveidojusies laba sadarbība ar gala patērētājiem. To ir pietiekami daudz, tāpēc izvēlos pasūtīto produktu grozus piegādāt tiem tieši. Patērētāji ir galvenokārt Rīgā, ar viņiem sazināmies telefoniski vai internetā,” stāsta „Mauriņu” saimniece Gunita Virka.

Viņas saimniecība piedāvā dārzeņus, liellopu gaļu, garšvielas un tējas. Savukārt „Vārnukalni” piegādā kartupeļus un dārzeņus. G.Virka ir iepriecināta, ka arvien vairāk cilvēku ne tikai vēlas patērēt bioloģiskos produktus, bet rūpējas gan par veselīgu dzīvesveidu, gan par dabas aizsardzību.

„Ja liellopu nodod Izsoļu namam, tad ieguvums ir pat lielāks nekā safasētu gaļu piegādājot gala patērētājiem. Turklāt šis darbs ir piņķerīgs, gan saskaņojot produktu grozus, gan noformējot dokumentus par to pārdošanu. Manuprāt, būtu labi, ja zemnieks saražotu, bet tālāko procesu varētu veikt citi,” uzskata G.Virka.

Kategorijas