Ar fetas sieru pildīta cūkgaļa
Vismaz kādu gaļas ēdienu svētkiem taču vajadzētu pagatavot, vai ne? Pildīšanai paredzēto gaļas gabalu pāris vietās gareniski iegriezu. Ar dakšiņu sadrupinātam fetas sieram pievienoju sasmalcinātus pētersīļu zaļumus un ķiplokus. Šo masu iepildīju iegriezumos. Tad, lai gabals ar pildījumu turētos kopā, to varam pārsiet ar kulinārijas diegu vai saspraust ar koka irbulīšiem.
Gaļu liku uz vairākās kārtās salocītas folijas un bagātīgi apsmērēju ar sojas mērces, medus un granātābolu sulas maisījumu. Foliju galos aiztinu, bet virspusi atstāju vaļā. Pēc apmēram stundas liku šo “paciņu” uz plāts un ievietoju līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī cepties apmēram pusotru stundu. Minūtes desmit pirms cepšanas beigām foliju pavēru, lai gaļa vairāk apbrūninās, tad izņēmu no krāsns, padzesēju un griezu šķēlēs.
Sastāvdaļas
◆ apmēram 500 gramu
cūkgaļas kakla karbonādes,
◆ 1 tējkarote medus,
◆ svaigi pētersīļu zaļumi,
◆ pa 3 ēdamkarotēm granātābolu sulas un sojas mērces,
◆ 100 gramu fetas siera,
◆ 1 ķiploka daiviņa.
Kategorijas
- Laikraksta sludinājumi
- Pērk
- Pārdod
- Dažādi
- Pakalpojumi
- Maina
- Izīrē
- Vēlas īrēt
- Dāvinu
- Darbs - meklēju
- Darbs - piedāvāju
- Pazudis / Atrasts
- Līdzjutība
- Sludinājumi
- Transports
- Nekustamais īpašums
- Darbs un izglītība
- Izklaide
- Mājdzīvnieki
- Dažādi
- Mājsaimniecība
- Lauksaimniecība
- Labsajūta un veselība
- Celtniecība
- Elektronika
- Pērk
- Pārdod
- Forums
- Mana dzīvesvieta
- Cilvēki
- Izklaides iespējas
- Sanāca kā vienmēr...
- Ir ko teikt?
- Izklaide un kultūra
- Transports un satiksme
- Pilsēta
- Darba devēji
- Citos portālos
- Diena.lv
- Db.lv
- Citas ziņas
- Tirgus
- Atbildam lasītājiem
- Sarunas par dzīvi
- Latvija pēc 90
- 8778
- Konkursi
- Mīlestības stāstu konkurss
- Blogi
- Afiša
- Koncerti
- Teātra izrādes
- Izstādes
- Sports
- Balles un diskotēkas
- Bērniem
- Filmas
- Citi pasākumi
- Dievkalpojumi
- Jauniešiem
- Senioriem
- Svētki
- Piemiņas pasākumi
- Izlaidumi
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Reklāmraksti
- Lietotāju raksti
- Cope un medības
- Dzive laukos
- Veselība
- Sports
- Politika
- Vēlēšanu ziņas
- 10. Saeimas vēlēšanas
- 11. Saeimas vēlēšanas
- Kultūra
- Konkursi
- Vietējās ziņas
- Skolu ziņas
- Pasaules ziņas
- Latvijas ziņas
- Policijas ziņas
- Skola Kanaviņu kalnā
- Senioriem
- Vēlēšanas 2017
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Statiskas lapas
- Projektu raksti
- Saimnieko gudri
- Rūpēsimies par vidi
- Mediju kritika
- Teritoriālās reformas krustcelēs
- Izklaide
- 13. Saeimas vēlēšanas
- Slēpņošanās spēle "Discover the city"
- Koronavīruss
- "Unikālas kultūras tradīcijas Alūksnes un Apes novadu pierobežā"