Jauns konkurss “Kas ir manā burciņā?”

2012. gada 22. augusts 15:56

530

Konservēšanas sezona šobrīd rit pilnā sparā, kad steidzam sagatavot gardum gardus, saldus un sāļus krājumus ziemai. Lai rosinātu saimnieces un saimniekus dalīties savā interesantajā un bagātīgajā pieredzē, aicinām atsaukties “Alūksnes Ziņu” jaunajam konkursam “Kas ir manā burciņā?”.

Mēdz teikt, ka konservēšanas ziņā latvieši ir ļoti čakli un naski – viņi saliek burciņās ziemai ne tikai to, kas pašu dārzā izaudzis, bet paspēj aiziet arī uz mežu un sagatavot meža veltes ziemai. Izsludinot jauno konkursu, aicinām savās receptēs padalīties saimnieces un saimniekus, kuriem patīk konservēt, vārīt ievārījumus, izmantojot gadu gadiem pārbaudītas receptes, kā arī izmēģināt arvien ko jaunu un draudzīgi vienā burciņā salikt pat dārzeņus vai ogas, ko ikdienā varbūt kopā nelietojam. Šoreiz mudinām sarosīties radiniekus, draugus un paziņas, jo arī viņi aicināti konkursam ieteikt kādu saimnieci vai saimnieku, kā gatavotos gardumus savulaik nobaudījuši.

Pieteikumus un receptes gaidīsim līdz 28.augustam elektroniski (liga.viksna@aluksneszinas.lv), pa pastu (“Alūksnes Ziņas”, Lielā Ezera iela 5, Alūksne, LV-4301) vai personīgi ienesot redakcijā, norādot arī iesniedzēja (vai pieteicēja) vārdu uzvārdu, tālruņa numuru.

Interesantāko recepšu autorus sumināsim ar pārsteiguma balvām – žurnāla “Dienas Ēdieni” trīs mēnešu abonementu – un receptes atspoguļosim laikraksta rubrikā “Gardēžiem”.

Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Jauns konkurss “Kas ir manā burciņā?”

Kategorijas