Pastiprināti pārbauda pārtikas produktus

2012. gada 9. augusts 15:36

310

Vasarā īpašu risku veselībai rada bojāti pārtikas produkti, tāpēc Pārtikas un veterinārā dienesta Austrumvidzemes pārvaldes inspektori Alūksnes un Apes novados pastiprina kontroli tirdzniecības un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kā arī ielu tirdzniecībā.

"Augsta riska produkti ir gaļas, piena un zivju, kā arī jauktie produkti, ja netiek ievēroti to uzglabāšanas noteikumi un temperatūras režīms. No maija līdz augustam Alūksnes un Apes novados ir veiktas 119 pārbaudes - gan plānveida, gan ārpus kārtas. Tajās sevišķa uzmanība tiek pievērsta produktu uzglabāšanai un derīguma termiņiem," stāsta pārvaldes vadītājas vietniece Ārija Ločmele.

Ārpuskārtas pārbaudes tiek veiktas karstajās dienās, kad gaisa temperatūra tuvojas un pārsniedz plus 30 grādus, kā arī reaģējot uz patērētāju sūdzībām. Vasaras mēnešos ir bijušas divas sūdzības, bet tikai vienā gadījumā tā bija pamatota.

"Ir sastādīti trīs administratīvo pārkāpumu protokoli, kuros noteikts naudas sods kopumā par 150 latiem. Tie ir sodi par produktu glabāšanu neatbilstošos apstākļos un temperatūrā. No apgrozības ir izņemti 2,5 kilogrami maltās gaļas, 2 kilogrami šašlika, 2,2 kilogramu cūku aknas, kā arī apturēta 5 kilogramu saldētu vistu stilbu tirdzniecība," informē Ā.Ločmele.

Krīzes apstākļos ir radusies jauna problēma - augsta riska produktu ielu tirdzniecība, kurai izmanto neatbilstoši aprīkotu transportu. Ne vienmēr šo produktu tirgotāji ir reģistrēti Pārtikas un veterinārajā dienestā. Tāpēc Ā.Ločmrele aicina pircējus izvērtēt, no kā pirkt produktus, nekautrēties un paprasīt pavadzīmi.

"Lai gan pārbaužu ir bijis daudz, pārkāpumu ir atklāti maz. Šīs vasaras laika apstākļi ir bijuši labvēlīgi, jo svelmainu dienu ir bijis maz. Turklāt dienestā reģistrētie tirgotāji cenšas ievērot pārtikas aprites noteikumus," secina Ā.Ločmele.

Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Pastiprināti pārbauda pārtikas produktus

Kategorijas