Zemeņu laiks ir sācies

2011. gada 22. jūnijs 07:41

2471

Ja blakus ir ievestās un vietējo audzētāju piedāvātas zemenes, tad pēc smaržas un garšas viegli noteikt to izcelsmi. Pagājušajā nedēļā vietējās zemenes varēja iegādāties gan Alūksnē, gan Gulbenē. Kaimiņpilsētā pirmās gatavās ogas piedāvāja Trapenes pagasta zemnieku saimniecības “Lapsukalni” saimnieks Aivars Maltavnieks.

Vasarā direktors audzē zemenes

“Alūksnē pēdējos gados tirgus saplacis, tāpēc jau pērn zemenes tirgoju gan Gulbenē, gan Alūksnē. Šogad uz Alūksni ogas vedīšu pēc Jāņiem,” stāsta A.Maltavnieks. Savā saimniecībā viņš zemenes audzē apmēram hektāra platībā. Ogas nolasa ģimenes locekļi. Iepriekšējās dienas vakarpusē un tirgošanas dienas rītā ar sārtajām ogām tiek piepildītas kastes, tās saliek busiņā un ved pārdot. Gulbenē viņa audzētās zemenes varēja nopirkt par 2,80 latiem. Savukārt rancēniete par savām zemenēm prasīja 4 latus, bet Balvu tirgotāju piedāvātās ogas visdrīzāk nebija vietējās, jo šogad sausuma dēļ ogas mūsu dārzos ir sīkas. A.Maltavnieks norāda, ka zemeņu gatavošanos sekmēja saulainās dienas, kā arī tas, ka sākumā zemenājiem bija pārsegta agroplēve. Tagad augsnē trūkst mitruma, tāpēc ogas un arī raža mazāka, nekā varētu būt. “Lapsukalnu” saimnieka rīcībā nav jaudīgas laistīšanas iekārtas, tāpēc iztiek ar to, kāda ir.

Pirmo gadu A.Maltavnieks pārdod šķirnes ‘Tenira’ zemenes. Labi zināmās šķirnes ‘Induka’ ogu raža pamazām samazinājās, tāpēc tika meklētas citas. Viņš uzskata, ka zemenes labāk ir stādīt rudenī. “Tagad secinu, ka ‘Tenirai” ir daudz sīku ogu. Rudenī domāju stādīt ‘Polku’ un vēl kādu citu šķirni. Pērn zemeņu stādus iestādīju septembrī un ļoti labi ieauga. Šinī laikā zemeņu audzēšana noteikti atmaksājas. Turklāt tai varu pievērsties vasarā, kad nav mācību skolā, lai kaut ko nopelnītu. Zemenes man garšo, bet neteikšu, ka ēstu tās ļoti daudz,” atzīst A.Maltavnieks, kurš ir arī Trapenes pamatskolas direktors. Zemenes viņš audzē jau 14 gadus, kā arī upenes.

Labprāt pērk no pazīstama audzētāja

Zeltiņu pagasta piemājas saimniecības “Bērziņi” īpašniece Agrita Šaicāne atzīst, ka sausums ietekmē zemeņu ražu. Viņa laista tikai no jauna iestādītās zemenes, jo nav iespēju laistīt visas. “Pamazām ogas sārtojas. Ja neturpināsies sausums vai arī neuznāks liels lietus, tad viss būs kārtībā. Ceru, ka nebūs, kā pērn, kad šķita, ka zemeņu raža būs ļoti laba, bet uznāca lietus un vajadzēja gandrīz pusi ogu nonest no lauka, jo tās bija bojātas. Ļoti daudz ir atkarīgs no laika apstākļiem,” spriež A.Šaicāne. Ja zemeņu būs daudz un tām nebūs pietiekami daudz pircēju mājās, tad viņa ogas vedīs pārdot uz Alūksnes tirgu. Pērn tas nebija vajadzīgs, jo zeltinietes zemenes ir iecienītas.

Daudzi atzīst, ka vislabāk zemenes pirkt no zināma audzētāja. Tad var būt drošs, ka ogas ir dabiski audzētas un veselīgas, kā arī ogu garša būs lieliska. Ir uzskats, ka vasarā katram esot jāapēd apmēram desmit kilogrami svaigu zemeņu, lai nostiprinātu imunitāti un normalizētu vielmaiņu.

Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Zemeņu laiks ir sācies

Kategorijas