Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Ķirbju pīrāgs

Ilze Ūsele

2014. gada 28. novembris 00:00

10



Vajadzēs 4 olas, 1 glāzi eļļas, 1-2 glāzes cukura, 2 glāzes miltu (es ņēmu bezglutēna miltu maisījumu maizei), 3 tējkarotes cepamā pulvera, 2 tējkarotes kanēļa, 1 tējkaroti sāls, 3,glāzes rīvēta ķirbja (vai burkānu), riekstus vai žāvētus augļus (man bija žāvētas dzērvenes un cidoniju sukādes no sīrupa). Saputo olas ar cukuru, pievieno eļļu, samaisa. Pievieno cepamo pulveri, kanēli, samaisa. Iemaisa miltus, pieliek sāli, ķirbi, žāvētas dzērvenes, cidoniju sukādes. Cep cepeškrāsnī 180 grādos. ◆

Kategorijas