Aluksniesiem.lv ARHĪVS

Auzu pārslu kūka

Skaidrīte Bukše

2015. gada 6. marts 00:00

24

50 gramus mīksta sviesta sakuļ ar 1 kārbu iebiezinātā piena, iejauc 3 olas, 1 glāzi miltu un 1 tējkaroti sodas. Sadala divās daļās un katru izcep. Izceptās ripas pārgriež uz pusēm. Katru ripu pārsmērē ar krēmu - skābam krējumam (700 g 25 %) pievieno cukuru un kakao. Pārber ar sviestā un cukurā apgrauzdētām auzu pārslām, var pārkaisīt arī marmelādi. Liek ledusskapī un bauda otrā dienā. ◆

Kategorijas